 |
| jual kopi arabika harga Rp. 35.000 wa 085710475675 |
Kopi Arabika adalah salah satu dari dua spesies tanaman kopi yang ada berada dalam budidaya secara global. (yang lainnya adalah C. Canephora, atau yang biasa kita kenal dengan sebutan Kopi Robusta). Arabika adalah spesies kopi yang dominan di Amerika Tengah, dan selatan, dan sebagian besar Negara Afrika Timur, dan dianggap menghasilkan kualitas cup tertinggi. Spesies Arabika terdiri dari banyak varietas atau kultivar/jenis-jenis yang berbeda yang dapat bereproduksi secara seksual satu sama lain.
Untuk dianggap sebagai varietas arabika yang dapat dimasukkan dalam katalog ini, varietas harus memenuhi standart berikut ( berdasarkan definisi varietas yang diberikan oleh Uni International untuk perlindungan varietas tanaman baru (UPOV)):
Varietas Yang Seragam. Hal ini dapat dijelaskan dan ditentukan oleh satu set kateristik dan semua jenis tanaman yang terlihat sama.
Varietas Yang Berbeda. Hal ini dibedakan dari berbagai macam varietas dan set kateriskik diatas.
Varietas Yang Stabil. Varietas dapat direproduksi sedemekian rupa sehingga kateristiknya tidak berubah pada generasi tanaman berikutnya.
Varietas Arabika yang paling dikenal adalah varietas yang memenuhi standart di atas. Namun, beberapa ada yang tidak. Sebagai contoh, Varietas Catimor dan Sarchimor bukanlah varietas yang berbeda jika kita mengacu pada definisi ini. Tapi ada juga beberapa Kopi seperti Reremal dan Sweet Meriah Tidak memenuhi definisi di atas karena tidak seragam dan stabil dari satu generasi ke generasi berikutnya. Tapi kedua produk tersebut masih bisa dikategorikan dalam Kopi Arabika karena umumnya dikenal oleh petani dan tumbuh luas di kawasan Varietas ini, tetapi penting untuk mengetahuinya bahwa mereka tidak memiliki keseragaman dan stabilitas dan karenanya tidak memenuhi definisi varietas yang dipaparkan disini.
Masih sangat banyak jenis kopi yangg belum kita eksplorasi di dunia kopi, masih banyak hal yg belum kita ketahui, maka dari itu dengan menyeduh kopi setiap harinya akan secara tidak langsung membuat industri kopi ini lebih maju dan menghasilkan banyak pengetahuan2 baru di kopi. Jangan lupa ngopi kawan kopitree, beritahu kita di kolom komentar jenis kopi yang mesti kita bahas di postingan selanjutnya!
Reviews:
Posting Komentar